Umple borcane-le trei sferturi cu carne și un sfert cu zeama rămasă în urma fierberii și acoperă-le cu o folie de aluminiu pe care o vei înțepa cu o scobitoare, astfel încât să existe aerisire. Bagă borcane-le la cuptor pentru 30 de minute, apoi pune capacele și lasă-le la răcit.
Cartofi noi copţi în folie cu sos de iaurt şi leurdă Food and beyond. Cartofi Noi La Cuptor Cu Usturoi Si Parmezan Retete Culinare Cu Dana. Retete Cu Cartofi. Retete Ceafa De Porc. Supa De Cartofi. Supa De Cartofi. Pui Pe Sticla La Cuptor.
Umpleți golul cu morcovi tăiați în bucăți și cartofii mici (primii vor fi morcovii, iar cartofii vor fi așezați deasupra). Condimentați cartofii cu sare, piper și un strop de ulei de măsline. Puneți din nou vasul la cuptor, de data aceasta fără folie de aluminiu. Ar trebui lăsat încă 45-60 de minute.
Portii: 4 Timp de preparare: 120 700 grame carne de porc (spata, pulpa, ceafa) 2 linguri ulei de in care s-a rumenit carnea de porc, se rumeneste usor ceapa taiata bine. Acoperiti tava cu o folie de aluminiu si introduceti-o la cuptor
Putem pune tava la cuptor. Acoperim tava cu folie de aluminiu sau acoperim tava cu un capac, temperatura de coacere este in jurul a 220 de grade Celsius. Verificam friptura dupa o ora si vedem daca este suficient de bine patrunsa carnea. Cand carnea este bine patrunsa, scoatem folia de deasupra si lasam totul sa se rumeneasca frumos.
EN199VP.
ceafa de porc la cuptor in folie de aluminiu