Smochina se mănâncă cu coajă. Cum să servești corect pe masă acest fruct extraordinar. deBuna ziua Iasi. 2022/04/19 07:20. Tot mai multe persoane se întreabă dacă smochina se mănâncă cu coajă. Smochinele sunt un fruct exotic uimitor pe care oamenii îl mănâncă din cele mai vechi timpuri. Pentru a compara gradul optim de coacere, puteți apăsa călcâiul mâinii cu un deget - exact așa se simte un smochin care poate fi mâncat. 3. Carnea unui smochin copt este de obicei roșu închis. Cu toate acestea, există soiuri a căror carne rămâne roz chiar și când este coaptă. 4. Puteți mânca smochinul cu sau fără coajă. Un caz excepțional este dacă se dau smochine unui copil mic. Atunci pulpa este separată. Mia mult, smochinele se mănâncă cu coajă, dacă boaba tocmai a fost smulsă dintr-un copac. Smochinele proaspete Poti incerca o metoda mult mai simpla. Taie bucati de mango evitand samburele - ar trebui sa ai trei. Apoi, cu atentie, taie pulpa fructului pe verticala si pe orizontala, astfel incat sa nu treci si de coaja. Tot ce-ti mai ramane sa faci este sa o intorci si sa te bucuri de continut. Coaja, desi putin apetisanta, este bogata in antioxidanti si se crede ca are proprietati anticancerigene, antiinflamatoare si antialergice. Contine de 3 ori mai multi antioxidanti decat pulpa fructului, care ajuta inclusiv in lupta cu stafilocii si E-coli. Alege varietatile aurii, unde coaja e mai dulce, avand si mai putini peri. Ar trebui să mănânci coaja acestor 12 fructe şi legume. Există fructe şi legume cărora ne grăbim să le curăţăm coaja şi să le aruncăm direct la gunoi. Aruncând coaja, nu faci decât să pierzi nişte nutrienţi importanţi. De exemplu coaja sau stratul exterior alb al portocalei, conţin de două ori mai multă vitamina C decât pulpa. X86FHf.

smochina se mananca cu coaja