Punem o cana de supa, acoperim tigaia si lasam ca boabele de orez sa absoarba lichidul. Abia dupa mai punem o cana cu supa. Continuam pana terminam de adaugat toata supa. Condimentam cu sare si piper dupa gust. Frunzele proaspete de patrunjel le spalam si le tocam marunt. Oprim focul si punem verdeata.
Eu îl spăl învârtind mâna de 20 de ori, în două ape, până când apa se face din alburie, limpede. Dacă ai timp, ar fi bine să-l lași cel puțin 30 minute la hidratat. Scurge-l bine de apă, cam 5-10 minute, după care îl pui în oală, adaugi apa, pui capacul și aprinzi focul. Îl ții la foc puternic până începe să fiarbă.
Află din acest articol câtă sare se pune la varza murată la butoi pentru iarnă! De obicei, la varza murată se pune o lingură de sare pentru fiecare litru de apă sau zece linguri la o găleată de apă. Bunicii noştri spunea că se pune o lingură de sare pentru fiecare litru de apă sau 10 linguri la o găleată de apă.
Dupa ce s-au calit se adauga orezul si se caleste si el putin dupa care se adauga 2 litri de apa (aprox) si se lasa la fiert (intre timp apa scade, dar se mai adauga apa pana se fierbe orezul). Dupa ce ii aproape fiert orezul se adauga sare si vegeta dupa gust, iar la final se adauga frunze de patrunjel tocat si se opreste focul.
cata apa se pune la o cana de orez Pagina 2 din 3 Te-ar mai putea interesa: tocana de legume cu orez pentru iarna, orez, gogosi post apa minerala, orez cu lapte, vin de orez, aluat fraged post apa minerala, gogonele cu apa rece, tocana de legume cu orez, cum se pune casul la sare, pilaf de orez Orez cu lapte si topping de portocale
Mai jos aveti si 10 dintre cele mai bune retete pentru un pilaf delicios: 1. Pilaf cu carne de cocos 2. Pilaf cu carne de pui 3. Pilaf cu ciuperci 4. Pilaf colorat 5. Pilaf cu ardei 6. Pilaf grecesc cu creveti si ierburi 7. Pilaf cu carne de curcan si mini-carote 8. Pilaf cu ceafa de porc marinata 9. Pilaf cu carne de gaina si ardei copti 10.
iAX6wt.
cata apa se pune la pilaf